Gio Lua Ga hay Cha Lua Ga

VAT LIEU :
3 LBS THIT GA XAY ( TYSON )
1 GOI BOT NOI ALSA
3” MUONG CANH” NUOC MAM
4 “MUONG CANH” NUOC THAT LANH
1 “MUONG CAPHE” DUONG
1 “MUONG CANH” BOT KHOAI
½ “MUONG CA PHE” TIEU DEN
CACH LAM
TRON CHO DEU NHUNG GIA VI NOI TREN;
SAU TRON VAO THIT , BOP CHO DEU DEN KHI THAY MIN NHU GIO SONG ; DEM DE TRONG TU LANH BEN NGAN DONG DA KHOANG 1GIO .
SAU MANG RA DE NGUOI CHO MEN ; GOI VOI BAO PLASTIC , ROI GIAY BAC BOC NGOAI HAY LA CHUOI (TUY Y )CUOI CUNG MANG HAP . CU 3 LBS THI HAP MOT GIO.