Thứ Sáu, 9 tháng 11, 2007

Ruot Ga Chay Chien Don



VAT LIEU :
1GOI TAU HU KY
1 MUONG CANH DUONG
1 MUONG CANH DAU ME (SESAME OIL )
1 CUP NUOC NONG
1/3 MUONG CANH MUOI
3 MUONG CANH NUOC TUONG
MOT MIENG VAI MAN
CACH LAM :
(1) NUOC TUONG QUAY DEU VOI DUONG
, DAU ME ,MUOI VA NUOC NONG
(2) CAT TAU HU KY THANH 8 HINH CHU NHAT BE 6”, BE 12”, XEP TREN MOT KHAY PHANG MAT , LAN LUOT XEP TUNG MIENG MOT CHONG LEN NHAU, TRUOC KHI DO PHAI NHUNG LAN LUOT NHUNG VAO DUNG DIC (1) NOI TREN. SAU KHI XEP DU 8 MIENG LEN NHAU ,NHE CUON TRON LAI , SAU CUNG GOI LAI BANG MIENG VAI VA DEM HAP 15 PHUT .
(3) BAC CHAO DEM CHIEN ( 4 MUONG CANH ) VA CHUT DAU ME, CHIEN NHANH CHO VANG DEU ( SAU KHI THAO MIENG VAI MAN ) CAT MOI KHOANH LA 1” NHU CHA GIO BAY LEN DIA .MON CHAY NAY CO THE DONG GOP MOI KHI CO TIEC TUNG TAI NHA BAN BE.

KIMSA

Không có nhận xét nào: