Thứ Sáu, 9 tháng 11, 2007

Tom Rang Muoi




VAT LIEU:
1 LB TOM CON NGUYEN DAU VA VO LOAI 15 CON TRO LEN.
2 MUONG CANH DAU AN
1/4 CUP BOT NANG HAY BOT CHIEN TOM
1 TRAI TRUNG GA DANH CHO TAN NHIEN
6 TRAI OT DO KHO
4 CAY HANH LA CAT KHUC,1 CU HANH TAY
TRANG THAI DOC NHO.
TIEU, MUOI, TOI , BOT NGOT VA NGU VI HUONG.
CACH LAM
TOM DE NGUYEN VO NHUNG CAT DOC THEO
SONG LUNG, LAY CHI PHAN ,CAT RAU ,CHAN
VA LAY TUI PHAN O DAU.
SAU KHI RUA TOM THAT SACH DEM TRON
TOM VOI TRUNG GA TRUOC SAU TAM BOT
CHO DEU DEM CHIEN CHO VANG VA DON, ROI
DE RIENG .
HANH TAY THAI DOC THEO MUI CAM CHIEN
NHANH VOI OT DO KHO,HANH LA CAT KHUC
GUNG THAI CHI VA TOI CHO THOM VA NEM
NEM BOT NGOT , TIEU , MUOI VA MOT CHUT
BOT NGU VI HUONG KHOANG 2 PHUT LAY RA
CHO TRON VOI TOM DA CHIEN NOI TREN.
SAU CUNG DE LEN DIA DA CO LOT VAI CONG
SALADE.
TOM RANG MUOI DUOC AN TRONG BUA COM
TRONG GIA DINH HOAC NHA HANG.


KIM SA PHU TRACH

Không có nhận xét nào: